鶏ササミを包丁で粗みじん切りにしてボウルに入れる | |
レシピの半分の量のカッテージチーズ茹でてしっかりとキッチンペーパーなどで水気を切った小松菜をみじん切りにして↑のボウルに追加する | |
タネをよく練り、写真の様に平たく伸ばし、中に↑で残しておいたカッテージチーズを置いて包み、チーズが出ないように気をつけながらナゲット型に成型する | |
全てを包むとこんな感じ♪ この分量で4〜5個出来ます | |
別のお皿に小麦粉と水を少しずつ入れて衣を作る | |
テフロンのフライパンに薄くサラダ油をぬって弱火で表面にしっかりと焼き色をつけるようにフタをしながら焼いて出来上がり | |
火が通りにくい場合は衣をつける前に軽くレンジにかけてもいいかもしれません |
ノンフライ・チキンナゲット
鶏ササミ | 3本 |
小松菜 | 1本 |
カッテージチーズ | 大さじ1 |
小麦粉 | 小さじ2 |
水 | 小さじ2〜3 |
サラダ油 | 少々 |
MEMO; 鶏ササミはムネ肉でも代用ok その方がお値段も安いしね♪ 残った分は一顧一顧ラップをして冷凍すれば保存できます。
材料と分量
作り方
栄養満点のおやつですv ネットで見つけたレシピをアレンジして作りました。 ディップをつければ人間も美味しく食べれます♪
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