おから入りミートローフ
1・ボウルの中に牛ひき肉、おから、溶き玉子、生パン粉、ペット用ミルクを入れてそこへ人参を直接摩り下ろす | |
一分間ほどこねて全体が混ざったらパウンドケーキの型などにラップをひいてそこに種をぎゅっとつめて長方形の形にする | |
ラップで全体をくるんだらレンジで10分、加熱して出来上がり |
牛ひき肉(赤身) | 150g |
にんじん | 1/6本 |
おから | 大さじ1 |
玉子 | 1/4個 |
生パン粉 | 小さじ1/2 |
ペット用ミルク | 少々 |
***出来上がった際に断面を切って中まで火がちゃんと通っているか確認して下さい***
いつものハンバーグとはちょっと形を変えて・・・ 今回はマッシュポテトで包み込んでみました
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